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徐竟鸿匠心品质酿好酒,走创新之路开辟电商新渠道

来源: 发布时间:2017-08-22

        我有故事,你有酒吗?随着人们生活品质的提高,市场上酒的“花样”越来越多,酿酒师这一职业也越来越吃香。今天小编为大家介绍中国酿酒界传奇人物——徐竟鸿,听听关于他与酒的故事。

 

   爱好所趋,深入茅台镇学习

 

  徐竟鸿先生1981年出生于贵州仁怀,他的家乡有“中国酒都”之称,从小生活在酒香氛围之中的他,耳濡目染,与酒有着不解之缘。2003年,徐竟鸿毕业于贵州省医药高等专科学校,毕业后在贵州从事医药行业工作。2007年,在好朋友的影响和支持下,徐竟鸿开始了他的酿酒之旅。

 

   为了深入了解酱香型白酒的酿造方法,他进入茅台镇苦心学习和钻研,先后在酿造、检验、勾调和销售等岗位锻炼自己,经过长时间的学习,他发现自己对酱香酒愈发爱的深沉。

   追求匠心,开辟电商新渠道

   中国有句俗话“酒香巷子深”,人人可以学酿酒,但想要酿好酒,必须沉淀下心,这一点,徐竟鸿做到了。2012年,与大多数人一样,徐竟鸿抓住了中国白酒“黄金十年”的尾巴,掘得了人生第一桶金。而就在别人因大好局势利用“酒疯”疯狂赚钱开“自己的酒厂”时,徐竟鸿却保持清醒,他认为作为酿酒人,品质始终是第一位。因此,他遍访中国第一酒镇茅台镇的酿造、品评、勾调大师,并与“酱香酒智囊”、茅台酒文化知名学者周山荣论交,商讨酒事,潜心研习酱香手艺、夯实“匠心”之基。

 

   在追求匠心品质、着手酱香酒品质管控的同时,徐竟鸿还看到了互联网的优势。在大数据时代,传统企业都将走上变革之路,酒业也应如此。有了创新、变革心思,他开始研究电子商务,功夫不负有心人,经过长时间的学习和研究,他成功打造了一条全新的电商渠道,开辟了全新的电商销售方式。

 

   天降大任,终成国酱香型白酒新一代领军人物

   上天不会辜负一个的努力的人,现在的徐竟鸿,已然是中国酒界响当当的人物。他现任贵州中黔酒业集团有限公司总经理、首席品酒师,贵州鸿将军酒业有限公司董事长等职,获得国家高级品评师、勾调师职称,国家高级酿造师、检验师资格,是中国茅台镇酱香酒行业拥有高级酿造师、高级品评师、高级勾调师、高级检验师的“四证专家”,成为中国酱香型白酒新一代领军人物!  

   开辟电商渠道后,徐竟鸿并没有停滞不前,他深入中国文化,将酒文化与茶文化相结合,将养生与美容融会贯通,重新开始了他的学习之旅!这就是匠心精神,这就是中国的酿酒人,相信在未来,徐竟鸿带领着他的团队,将为中国酒业做出更大的改变,让我们拭目以待! 

【编辑:范范v】
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